コーヒー キャンプの理想と現実

商品説明品名レギュラーコーヒー 原材料コーヒー豆 内容量300g 特徴創業(昭和23年)以来、多くの方に親しまれている当社自慢のブレンドです。

(当社卸売りの90%のお客様にご使用されています。

)苦味・・・★

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　　酸味・・・★

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　　甘み・・・★

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原産国: コロンビア、ブラジル(イエーメン又はエチオピア)20% 、インドネシア 上質のコーヒー豆を丁寧に焙煎したブレンド。

  酸味をおさえ、コーヒー豆の持つ香り・甘味・苦味・コクがみごとに調和の取れたコーヒーです。

挽き目により、ソフト・マイルド・フレンチコーヒーとご賞味ください。

一杯あたりの水・粉の使用基準量 160ml に対して約10g〜約14g賞味期限粉の場合　4カ月　豆の場合　6カ月*鮮度が重要なので3週間〜1ヶ月以内での消費が好ましいです。

保存方法 高温多湿を避けてください。

光を通さない密閉された缶などに入れて、常温で保存ください。

生豆生産国ブラジル　コロンビア　グアテマラ　インドネシアetc製造元株式会社　旭　珈　琲　〒550-0015大阪市西区南堀江3丁目12番21号Tel：06-6531-2221木の温もりが感じられるコーヒーミル手回しで挽く、カリタ製のコーヒーミルです。

持ちやすく手になじむボディです。

ミルを調整することでお好みにあったコーヒー豆の挽き方が選べます。

コーヒー豆を入れる部分「ホッパー」に約30g、粉受けに約35gほど入ります。

ロストワックス製法により精度の増した臼歯が特徴です。

商品コード：42182定価 6,270円JANコード：4901369 421825化粧箱サイズ(mm)：82×82×215商品重量：649g商品本体サイズ(mm)：縦77×横170(ハンドル込)×高さ240(ハンドル込)商品本体重量：602.5g豆量：ホッパー約30g/粉受約35gロストワックス製法により精度の増した臼歯挽きミルコーヒーの良さは"後味の良さ”で決まります。

このことは、コーヒーを半分ぐらい飲んでから違いがよく分かります。

その為にもこだわりの良品質の豆を使用しています。

焙煎によって、コーヒーの命ともいえる風味と香りが生まれ、焙煎職人は豆の状態や気候条件などから焙煎釜の温度を決め焙煎していきます。

旭珈琲では、焙煎歴40年の極めて技術の高い焙煎師が焙煎しております。

世界各国の産地から厳選した生豆を仕入れるため、仕入れ業者様と強いパートナーシップを結び、綿密な連携を保ち仕入れチャネルを持っております。

最高レベルでの品質維持確保のため、常に安定供給される豆を使用し、その中で極めて品質の高いコーヒーを選んでおります。

さらに、旭珈琲で社内でカップテストを実施して、品質の確保改善に努めております。

現在1989年設置の遠赤外線30kg焙煎機と1973年設置の20kg焙煎機の2機を使用。

20kg焙煎機は、バーナの炎がドラムに接する高さを考え半熱風式を採用し500gでもサンプル焙煎の出来るFUJI ROYALの逸品です。

良品質の豆を芯からゆっくりと膨らませ、各良品質の豆の持味を引き出します。

旭珈琲では生豆鑑定マスターをはじめ、各階級のコーヒーインストラクターの資格を持つ従業員が在籍しております。

1人でも多くのコーヒーファンを増やしたいという気持ちですのでお気軽にお問い合わせください。

1カップを通じて、お客様に感動とストーリーを与えられるように旭珈琲のチャレンジは続いていきます。

• 商品価格：6,200円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5（5点満点）
• ショップ　　：旭珈琲　楽天市場店